魔芋中含有大量魔芋胶，这种胶具有热不可逆的特性，能够制成魔芋糕、魔芋豆腐、魔芋粉丝以及各种各样的仿生食品，比如海蜇皮、海参、蹄筋等。
湖北真优美模型制造有限公司，作为国内在食品模型领域领先的企业之一，其发展足迹彰显了其专业性和创新性。公司虽然未直接注册显著的商标，却以卓越的积累与进步，在华中地区树立了专业食品模型制造商的声誉。
深圳久新仿真食品模型有限公司的产品以其独特的特点吸引着消费者和餐饮业者的关注。首先，其产品的实用性不言而喻，逼真的仿真菜能极大地刺激顾客的食欲，仿佛眼前就是新鲜的菜品，从而有效提高点菜率，成为提升销售的有力工具。艺术性是仿真菜的另一大亮点。
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深圳久新仿真食品模型有限公司专注于提供丰富多样的产品文化，致力于满足不同领域的客户需求。他们的产品被誉为食品界的替身艺术，以其逼真的模拟效果在发达国家和地区广受青睐。
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企知道数据显示，西安美之灵食品模型有限公司成立于2012-04-28，注册资本1000.0万人民币，参保人数2人，是一家以从事文教、工美、体育和娱乐用品制造业为主的国家级高新技术企业。公司曾先后获授“国家科技型中小企业”、“国家高新技术企业”等资质和荣誉。
福建东方五星仿真菜工艺有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350100093407116W，企业法人傅树华，目前企业处于开业状态。福建东方五星仿真菜工艺有限公司的经营范围是：仿真菜、工艺品批发、代购代销及租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
现国内大大小小从事食品模型制作的企业接近一百家。
